Grand Marché de Fort-de-France

Informations pratiques

Adresse : Rue Antoine Siger, Fort-de-France 97200

Commune : Fort-de-France (Martinique)

Jours d'ouverture :

• Lundi
• Mardi
• Mercredi
• Jeudi
• Vendredi
• Samedi

Horaires : Lun-Sam, 6h00-15h00

Type de marché : alimentaire, artisanat

À propos du Grand Marché de Fort-de-France

Le Grand Marché de Fort-de-France, également appelé marché couvert de la rue Antoine Siger, est l'âme commerçante et culturelle du chef-lieu martiniquais. Installé sous une magnifique halle métallique de la fin du XIXe siècle, il rassemble chaque jour des dizaines d'étals tenus par des marchandes créoles en madras qui perpétuent une tradition vieille de plus d'un siècle. On y vient autant pour faire ses courses que pour s'imprégner de l'ambiance unique des Antilles : odeurs de cannelle, de muscade et de vanille, couleurs des fruits exotiques (corossols, mangues, goyaves, ananas pain de sucre), étals débordants d'épices à colombo, de bâtons de cannelle, de rocou et de piments végétariens. Les amateurs de souvenirs y trouveront du rhum agricole AOC, des confitures pays, des sirops de batterie, des poupées créoles, de la vannerie en bambou et des bijoux en graines de la passion. Le marché est aussi un lieu de rencontre où l'on échange recettes traditionnelles et conseils de cuisine antillaise.

Ce qu'on y trouve

Pensez ce marché comme un garde-manger créole complet. Au rayon épices, repérez la muscade entière, les bâtons de cannelle, le rocou, le bois d'Inde et les mélanges à colombo dosés à la main, parfaits pour parfumer un court-bouillon ou un poulet boucané. Les étals gourmands proposent rhums agricoles AOC Martinique, sirops de batterie, confitures de goyave et de prune de Cythère. Côté fruits, comptez sur les mangues Julie, les ananas pain de sucre, les corossols et les caramboles selon la saison. Le coin artisanat aligne madras tissés, vannerie en bambou, poupées créoles et bijoux en graines, idéals à rapporter.

Conseils pratiques

Le marché ouvre du lundi au samedi de 6h00 à 15h00, mais l'ambiance et le choix sont à leur sommet le matin, avant 10h00. En plein centre de Fort-de-France, le stationnement est limité : privilégiez les parkings du centre-ville ou venez à pied depuis le front de mer et la place de la Savane. Prévoyez des espèces, car toutes les marchandes ne sont pas équipées en carte. Sous la halle métallique, la chaleur monte vite en milieu de journée : une visite matinale reste la plus agréable. La discussion fait partie du jeu, surtout pour l'artisanat.

Ce qui rend ce marché unique

Là où le marché touristique voisin mise surtout sur les souvenirs, le Grand Marché reste avant tout celui des Foyalais. Sa halle métallique de la fin du XIXe siècle, classée parmi les lieux emblématiques de la ville, abrite une tradition commerçante de plus d'un siècle. C'est un marché vivant et culturel autant que gourmand, où les marchandes en madras transmettent recettes et savoir-faire de génération en génération. Pour comprendre la cuisine et l'art de vivre martiniquais en un seul lieu, c'est le point de départ idéal de toute visite de Fort-de-France.

Produits et spécialités du marché

• #épices
• #rhum
• #artisanat
• #incontournable

Avis des visiteurs

Note : 4.5 / 5 (487 avis de visiteurs)

Avis Google

• jean-luc Bonnet ★★★★☆

  il y a un mois

  Marché coloré ou les doudous vous accueillent plutôt bien. Ça sent la vanille et les épices. Le lieu est plutot bien ventilé et les etals présentent de beaux fruits et légumes locaux. Beaucoup de stands pour les touristes, il est facile d y trouver des petits cadeaux mais il est indispensable de comparer les prix. Bien demander avant de prendre en photo même les etals, certains vendeurs ne supportent pas qu ils soient pris en photo sans acheter.

• Patrice Dumur ★★★★☆

  il y a 3 mois

  Ce marché est très coloré et représentatif de la Martinique avec de nombreux stands présentant une grande variété de fruits, légumes, vanilles et un large choix d'épices ainsi que des stands proposant des bouteilles de rhum (Ti punch, punch planteur et rhum arrangé de toutes sortes). Il y en a pour tous les goûts.
  
  Je trouve les prix des produits locaux exorbitant au regard des prix pratiqués en métropole (ex 4,50 les bananes contre 1,99 € en métropole)
  
  Une autre partie de ce marché propose des stands de cadeaux souvenir (serviettes de plage, paréos et autres objets souvenir).
  
  Prévoyez de l'argent liquide, certain stand n'accepte pas la CB.
  
  De préférence, demander l'autorisation avant de prendre des photos, dans la majorité des cas la réponse est oui, mais certaines personnes n'apprécient pas être prise en photo.

• Rose ★★★★☆

  il y a 4 mois

  Lieu impressionnant, très vivant, large choix de souvenirs, et de produits artisanaux de bonne qualité. Une herboriste est présente avec sa table bien fournie en rimèd razié ce qui est vraiment un plus à ce marché. Toutefois, le prix sur les fruits et légumes sont élevés sans doute en raison de la présence de touristes. Pour des prix plus avantageux pour les locaux il existe un marché extérieur près du canal.

• M Boum ★★★★☆

  il y a 3 mois

  Le marché de Fort-de-France est un passage incontournable pour découvrir les saveurs et l’ambiance locale. Les étals sont colorés, remplis d’épices, de fruits exotiques, de rhums arrangés et de souvenirs artisanaux.
  L’ambiance est vivante, avec des commerçants accueillants. C’est l’endroit idéal pour trouver des souvenirs et goûter à des produits locaux.
  
  En revanche, il est difficile de se garer au centre ville, il fait une chaleur étouffante sous la halle et tous les stands vendent les mêmes produits.

• Jim ★★★☆☆

  il y a 6 mois

  C'est sans doute le lieu le plus vivant de la capitale. Dès que j'ai franchi les portes de cette grande halle métallique (qui rappelle un peu le style Eiffel), j'ai été assailli par une explosion de couleurs et d'odeurs. C'est le cliché de la Martinique, mais dans le bon sens du terme : ça sent la vanille, la cannelle et le piment partout.
  ​Ce que j'ai adoré (Les points forts)
  ​L'ambiance sensorielle : C'est un festival. J'ai aimé déambuler entre les montagnes de fruits tropicaux, les bouteilles de punch aux couleurs vives et les étals de madras. Visuellement, c'est magnifique pour faire des photos.
  ​Les épices (Le paradis) : J'ai trouvé un choix incroyable d'épices en vrac ou en sachets. C'est l'endroit parfait pour acheter de la poudre de Colombo, des bois d'Inde ou des bâtons de cannelle géants. Les odeurs sont envoûtantes.
  ​La pause déjeuner sur place : J'ai adoré manger au fond du marché. Il y a des petits comptoirs comme "Chez Carole" qui sont des institutions. J'y ai mangé des accras et une cuisine locale simple et délicieuse, au milieu de l'agitation.
  ​L'accueil (quand on joue le jeu) : Les "Doudous" (les vendeuses en tenue traditionnelle) sont des personnages hauts en couleur. Si on prend le temps de discuter et de sourire, l'échange est chaleureux et on a souvent droit à une petite dégustation de fruit.
  ​Ce qui m'a moins plu (Les bémols)
  ​Le côté "Attrape-touriste" : On ne va pas se mentir, c'est très touristique. J'ai parfois trouvé les prix un peu élevés pour certains souvenirs. Il faut aussi savoir dire "non" gentiment car certaines vendeuses peuvent être très insistantes pour vous faire entrer dans leur stand ("Vini doudou !").
  ​La chaleur : Sous la tôle, il fait vite très chaud. En milieu de journée, l'air circule peu et ça devient étouffant avec la foule.
  ​Le stationnement : Se garer à Fort-de-France est un cauchemar. J'ai dû laisser ma voiture dans un parking payant (Perrinon ou Savane) un peu plus loin et venir à pied, car il est impossible de se garer juste devant.
  ​La répétition : Beaucoup de stands vendent exactement la même chose (les mêmes paréos, les mêmes sachets d'épices tout faits). Il faut fouiller pour trouver de l'artisanal unique.
  ​Mes conseils pratiques
  ​L'horaire : J'y vais tôt le matin (avant 9h30). C'est là que les étals sont les plus beaux, que les locaux font leurs courses et qu'il fait encore frais. Après 14h, beaucoup de stands commencent à fermer.
  ​L'argent liquide : J'ai toujours du cash sur moi. La plupart des petits stands ne prennent pas la carte bancaire.
  ​Pour ton fils (Note spéciale) :
  ​J'ai vu des stands entiers de piments (frais, confits, en poudre). C'est l'endroit idéal pour lui ramener du "Piment Bondamanjak" ou de la sauce chien déshydratée.
  ​S'il veut manger sur place, les stands proposent souvent du Poulet Colombo ou du Poisson (pas de viande rouge dominante ici), souvent servis avec du riz et très relevés.

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Questions frequentes sur le Grand Marché de Fort-de-France

Localisation et accès

Le Grand Marché de Fort-de-France est situé à Rue Antoine Siger, Fort-de-France 97200, en Martinique. La carte interactive et l'itinéraire détaillé sont disponibles ci-dessous une fois la page entièrement chargée.

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